|
Buah Vitamin A |
Vitamin sangat diperlukan oleh tubuh kita. Terlebih adalah vitamin A. Semakin banyak vitamin yang kita konsumsi maka semakin tinggi daya tahan kita. Bijaklah memilih makanan supaya tubuh senantiasa sehat dan terlindung dari penyakit. Demikian pula halnya dengan memilih buah-buahan. Para pakar nutrisi telah mengelompokkan beberapa buah yang dianggap sebagai "buah super".
Keri Glassman, pendiri NutritiousLifeMeals.com serta penulis buku Slim Calm Sexy Diet, mengatakan, agar buah-buah "super" ini terasa manfaatnya maka sebaiknya dikonsumsi secara langsung, bukan olahan. Saat Anda selesai membeli, segeralah makan buah yang masih dalam kondisi segar. Para ahli menyarankan, makanlah
vitamin A dan buah-buah super berikut ini sebanyak 5-9 porsi dalam sehari.
Beberapa Buah yang Mengandung
Vitamin A Tebanyak :
|
Wortel |
- Wortel. Sayuran berwarna orange ini memang kaya akan vitamin A. Satu wortel ukuran sedang mengandung 200% dari kebutuhan rata rata vitamin A orang tiap hari. Selain itu juga wortel mengandung vitamin C, K, dan B, juga magnesium dan serat.
|
Selada |
- Selada. Satu cangkir selada yang diparut mengandung 361 IU vitamin A dan 10 kalori.
|
Ubi Jalar |
- Ubi Jalar. Tak sangka ubi jalar menyediakan 438% dari kebutuhan rata-rata orang dewasa. Yaitu untuk ukuran ubi jalar sedang mengandung 21909 IU.
|
Ikan Kod |
- Minyak hati ikan Kod. Minyak hati ikan kod mengandung banyak vitamin dan mineral diantaranya adalah vitamin D, omega 3 dan vitamin A. Satu sendok makan minyak hati ikan kod mengandung 14000 IU vitamin A
|
Lada Merah |
- Lada Merah. Rempah rempah ini menambah rasa makanan dan tentu menambah vitamin A. dalam 1 sendok makan lada merah terkandung 2018 IU vitamin A atau sekitar 42% kebutuhan sehari vitamin A
|
Hati Kalkun |
- Hati Kalkun. Dalam 100 gram hati kalkun penuh dengan 75333 IU vitamin A atau 1507% dari nilai harian rata rata kebutuhan vitamin A.
|
Paprika |
- Paprika. Satu sendok makan menyediakan 69% dari jumlah harian vitamin A yang direkomendasikan. Paprika juga merupakan sumber Vitamin C, kalium dan kalsium
|
Buah Mangga |
- Mangga. Buah yang terasa manis ini dalam 1 cangkir irisan mangga menyediakan sekitar 1785 IU atau sekitar 36% dari kebutuhan rata-rata harian vitamin A.
|
Whole Milk |
- Whole Milk. Secangkir susu mengandung berbagai nutrisi seperti kalsium, protein, Vitamin D dan A. I cangkir susu mengandung 395 IU vitamin A.
|
Butternut Squash |
- Butternut Squash. Warna kuning-oranye butternut squash adalah tanda tinggi dalam beta karoten, yang dikonversi menjadi Vitamin A dalam tubuh. Dalam 1 cangkir butternut squash mengandung 22868 IU vitamin A
|
Kemangi Kering |
- Kemangi kering. Daun yang mempunyai wangi yang khas ini mengandung 744 IU vitamin A dalam 100 gram nya.
|
Blewah |
- Blewah. Buah ini rendah kalori dan lemak. Dalam satu irisan aau 1/8 bagian, mengandung 5986 IU Vitamin A.
|
Kacang Polong |
- Kacang Polong. Satu porsi kacang polong (setengah cangkir) menyediakan 134% dari jumlah rata-rata harian Vitamin A yang disarankan.
|
Lobak |
- Lobak. Satu cangkir lobak yang dicincang mengandung 6373 IU vitamin A.
|
Buah Aprikot |
- Buah Aprikot kering. satu cangkir kering aprikot berisi 94% dari jumlah rata-rata harian Vitamin A yang disarankan.
|
Tomat |
- Tomat. Sebuah tomat ukuran sedang 20% dari kebutuhan Vitamin A untuk sehari. Tomat juga merupakan sumber Vitamin C dan Likopen.
|
Bayam |
- Bayam. Satu cangkir bayam mengandung 2464 IU vitamin A. atau sekitar 49% kebutuhan harian vitamin A. Selain itu bayam mengandung Vitamin C, Vitamin K, mangan, besi, dan kalsium.
|
Pepaya |
- Pepaya. Sebuah pepaya ukuran kecil mengandung 1444 IU Vitamin A (29% DV). Buah tropis ini juga kaya beberapa vitamin, mineral, enzim, dan antioksidan.
|
Paprika Merah |
- Paprika merah. Dalam paprika merah ukuran sedang mengandung 3726 IU Vitamin A (75% DV),
|
Hati Sapi |
- Hati Sapi. 100 gram hati sapi mengandung lebih dari 300% dari asupan Vitamin A penting untuk sehari (16898 IU)